Nguyên liệu chính:
Cà phê Robusta: Cà phê từ vùng rừng núi Tây Nguyên màu mỡ Việt Nam được pha với sữa đặc theo “gu” của người miền Nam, cho vị đậm đà và hậu ngọt đặc trưng.
Kem trứng: Trứng gà tươi, đánh bông tạo lớp kem màu vàng sóng sánh, mềm mịn và béo nhẹ.
Đường / Sữa đặc: Giúp cân bằng vị đắng cà phê, tăng độ ngọt dịu.
Bột cacao: Rắc nhẹ trên lớp kem để tăng chiều sâu hương vị.
Hương vị & trải nghiệm thưởng thức
Lớp kem trứng vàng sánh mịn, béo thơm và dậy hương trứng tươi
Bên dưới là thân cà phê Robusta đậm vị, hậu ngọt rõ nét.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hai tầng vị hòa quyện: lớp kem béo nhẹ ở trên và cà phê mạnh mẽ phía dưới – tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa béo – đắng – ngọt.
Gợi ý thưởng thức
Dùng nóng để cảm nhận rõ hai tầng vị đặc trưng, hoặc dùng lạnh cho trải nghiệm mát mượt, dễ chịu. Có thể khuấy nhẹ để tạo sự hòa quyện hài hòa.
