Cà Phê Trứng 3T thành lập năm 2015, thuộc công ty TNHH Hoàng Trinh Vương. Được biết đến như “viên ngọc thô” giữa Sài Gòn hoa lệ, 3T mang đến hương vị cà phê trứng độc đáo từ phố cổ đến Sài Gòn cùng không gian hoài niệm đầy chất xưa.
Những năm đầu tiên, Cà Phê Trứng 3T duy trì 2 chi nhánh và không thực hiện bất kỳ chiến dịch truyền thông nào. 3T chọn cách “lặng thầm” chinh phục khách hàng với sứ mệnh là nơi lưu giữ những hoài niệm về Kiến Trúc – Không Gian nhà ở từ những năm 1960 – 70s và văn hoá cafe của người Việt.